10 Padarias Mais Incríveis De Londres

De acordo com a associação de padeiras artesanais, ingleses nos estados unidos , gastam £ 6.5bilhões (sim, eu tive que ler isso duas vezes!) Na indústria almenticia cada ano.

Na capital, nós temos muitas opções quanto às padarias e aos bolos, assim fomos visitar algumas padarias em um esforço de encontrar as melhores em londres.

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Também incluímos algumas opções fantásticas de entrega em domicílio para experimentar.
 
PRODUTOS ASSADOS PARA LEVAR PARA O TRABALHO
 
1. BREAD AHEAD, BOROUGH MARKET
 
Famosa por seus deliciosos donuts e pão de fermento natural, qualquer viagem ao Borough Market tem que incluir um pão no Bread Ahead. Se você quiser aprender a fazer suas próprias guloseimas, inscreva-se em um dos workshops, desde o English Tea Time até os cursos do Oriente Médio.
 
Se você não pode ir ao Borough Market, a Bread Ahead tem uma escola de padaria na Pavilion Road, Chelsea, bem como padarias em North Audley Street, Mayfair; Beak Street W1F e no Real Food Market, em Kings Cross. Experimente os cinnamon swirls (foto acima)feitos no forno , para a sensação de “hygge” no seu caminho para o trabalho.
 
2. BLACKBIRD BAKERY
 
Quando a Padaria Blackbird abriu no triângulo do Crystal Palace, lembro-me que sempre havia uma fila pela manhã para os croissants amanteigados e café. Agora, há 8 locais, todos estrategicamente localizados perto das estações de trem do sul de Londres, para que você possa pegar e devorar no seu caminho para o trabalho. Pão, doces, bolos, sanduíches, salgadinhos e cereais são todos feitos pela padaria, e os locais de café estão abertos o tempo todo, então se você perder a chance de segunda a sexta, você pode ter uma nova chance no fim de semana.
 
3. KIPFERL
 
Quando as ruas movimentadas ficarem um pouco demais, vá até Kipferl para pegar seus clássicos “Austrians”a caminho do trabalho. Os doces e tortas são deliciosos, mas não muito doces. Pratique dizendo 'sachertorte' e 'apfelstrudel' antes de entrar! Existem algumas opções sem glúten, bem como um menu de almoço mais extenso que pode trazer você de volta no final do dia.

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Seja o favorito no escritório e trate seus colegas com café da manhã - eu escolheria o apfelkuchen sem lactose (bolo de maçã com limão e canela), que é saudável o suficiente para café da manhã.
 
BOLOS PARA A festa de trabalho
 
4. KONDITOR & COOK
 
 Fundada em Waterloo, em 1993, a Konditor & Cook agora tem um status lendário em Londres como os fabricantes de deliciosos e belos bolos usando apenas os melhores ingredientes naturais. Para sua equipe de trabalho, experimente um dos pratos de compartilhar ou as bandejas.

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O pêssego e framboesa crumble parece incrível e é perfeito para encontros de verão - se eu trabalhasse no seu escritório você teria que lutar comigo por essas delícias.
 
5. PRIMROSE BAKERY

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Embora a Primrose Bakery faça bolos de festa espetaculares, são os seus clássicos que fazem desta padaria perfeita para sua festa de trabalho. Você pode até mesmo trazer seu colega especial para uma das aulas de culinária. Escolha entre mini-cupcakes, bolos de camada clássica e o favorito na hora do chá, o bolo de pão.
 
BOLOS PARA OCASIÕES SUPER ESPECIAIS
 
6. CUTTER & SQUIDGE
 
Loja divertida, site divertido, criações inventivas - duas irmãs estabeleceram essa meca no Soho e estão sempre um passo à frente das tendências gastronômicas. Agora são os biskies. As irmãs explicam: "Estamos um pouco preocupados com a saúde e não somos fãs de alimentos excessivamente gordurosos ou cheios de açúcar, por isso sempre mantemos nosso teor de gordura e açúcar" apenas o necessário para fazer algo delicioso ".

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Soa perfeito para uma ocasião especial sem culpa. Já experimentou a sala “Potion Room”?
 
Vou pedir 3 do bolo de bilionário Dream (foto acima). Existem 5 camadas de esponja de chocolate húmida, recheadas com um suave buttercream de chocolate belga premium, pedaços de bolachas artesanais e um premiado molho de caramelo em cada camada. É doce, crocante, tem chocolate e salgadas pérolas cheias de caramelo em cima de cada pedaço. Como eu disse, eu vou pedir 3.
 
7. ROSALIND MILLER CAKE EM HARRODS

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Para ocasiões muito especiais, estes bolos glamourosos, luxuosos e decadentes são difíceis de bater. A Rosalind Miller tem uma variedade exclusiva de bolos de festa de casamento disponíveis para compra nos icônicos Harrods Food Halls. Você também pode comprar cupcakes e torres de bolo no balcão de pâtisserie do Roastery and Bake Hall todos os dias. A Rosalind é baseada em Brockley e pode fornecer bolos por encomenda.
 
OPÇÕES ONLINE
 
Se você está achando difícil deixar sua mesa para fazer um bolo, faça um pedido nessas padarias on-line com sede em Londres.
 
8. BAKEMEISTER

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Você precisa de bolos sem glúten, sem lactose, sem ovos e veganos? Fundada pelo chefe de pastelaria nascido na África do Sul Werner Zeilinga, BakeMeister produz uma deliciosa variedade de bolos incluindo brownie de Chocolate e Sour Cherry, Italian Lemon e Almond Cookies e um Mini Carrot Loaf Cake que parece muito suculento para comer e tem um baixo teor de açúcar. ..assim você pode ter um todinho para si mesmo, não é?
 
9. CAKE ME UP
 
'Making Memories With Cake' é o objetivo do negócio de bolo de festa de Ali Anderson. Ela foi listada como uma das três maiores fabricantes de bolo em Bromley, o que não é surpreendente quando você olha através de sua galeria de fotos.

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Bolos de casamento, bolos de elopement, bolos de aniversário, bolos de aniversário de unicórnio e bolos 'just-because' são feitos sob encomenda; use o guia de sabor para restringir suas escolhas. Confira a página de eventos no site do Cake Me Up para detalhes dos cursos de Ali em Beckenham. Siga o Cake Me Up no Instagram: @cakemeupuk.
 
10. E K BAKERY

Elizabeth Kerr dirige clubes de jantar sem fins lucrativos, grava podcasts fascinantes com outros gourmets (incluindo o episódio 2 com nosso padeiro mais favorito Ryan de Borough 22) e tem sua padaria online, o que significa que podemos desfrutar de suas suntuosas criações em casa. Escolha entre combinações de sabores interessantes, como pistache e mascarpone, e o bolo de baunilha com compota de manga kesar e mascarpone, decorado com flores de abacaxi, physalis e laranjas. Totalmente delicioso.

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Então, foodies, o que perdemos? Conhece alguma outra padaria? Diga-nos, precisamos saber